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2009年6月 5日 (金)

杜氏潤平 原酒  六代目百合

こんにちは

予報どおり雨。

冒頭から訃報で申し訳ないが俳優のデーヴィッド・キャラだイン氏が

なんと、バンコクのホテルで首吊り自殺を遂げたらしい。

「キル・ビル」の「ビル」役でご存知の方も多いだろう。

僕的には亡くなった本人よりも息子のキース・キャラダイン(俳優、ミュージシャン)

のほうが気がかりであるが。

ご冥福をお祈り致します。

早速、小玉醸造さんの「杜氏潤平 原酒」だが、rico御用達の酒屋さんが

試飲の為に持って来てくれた。

アルコール度数は高い(38度)がキレが凄く良い。

この同一原酒を毎年「春、夏、秋、冬」と季節ごとに出荷しているらしい。

今回、試飲させて頂いたのは「春詰め」ヴァージョンだ。

寝かせた時間の変化を楽しむ原酒らしい。

オン・ザ・ロックス、お湯割りが合う。

その酒屋さんに蔵元の杜氏さんをお招きして焼酎造りの話を

訊く事が出来ないか?と問うと、彼はあっさりと「富乃露さんなら

大丈夫じゃないスか」と言い放った。

「じゃあ、訊いてみてよ」と彼にお願いしたら、なんと、OKの返事。

7月なら大丈夫らしく、テロリスト1号と日にちを確認し

「7月25日土曜日 18時位から3時間」をざっくりと決めた。

確定次第お知らせさせて頂くので楽しみにして頂ければ幸いである。

因みに「富乃露酒蔵」さんは未だ若い蔵元さん(歴史的に)で

「あくがれ」等の銘柄で知られている。

rico初の杜氏さんを囲む会なのでどうなるか分からないが

皆さんと楽しい時間を過ごせればと願う。

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