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2009年6月25日 (木)

運び屋 U  風憚 山川紫

こんにちは

漸く晴れたが相変わらず湿度は高い。

怠慢ではあるが、久し振りに当ricoHPの焼酎メニューを

眺めたら、恥ずかしい。

中身ががらっと替わっている。

現在メニューの中で在庫しているのは果たして

どれ位あるだろうか?20%あるか、ないか、そんなところだ。

在庫量にしても倍にはなっている。

こりゃ、拙いぞsweat01

そんな中、又、新しいブツが昨日「運び屋 U」よって

遥々、新馬場焼酎立ち飲み「菜花」さんより届いた。

「運び屋 U」は態々土浦から行ったらしい。

相変わらず、彼の行動には理解が出来ない。

どうみても2時間は掛かるだろう。

まっ、「運び屋 U」のお陰でこれから紹介させて頂く

貴重な焼酎が届いたのだから。

さて、その貴重な焼酎の正体だが。

「風憚 ふうたん 山川紫」限定3000本。

蔵元さんは明治29年10月鹿児島県南さつま市加世田宮原に

創業した「吹上焼酎」さん。

代表銘柄は「小松帯刀」「かいこうず」「風憚」などで、

芋、麦、米の各焼酎を製造されている。

この「風憚 山川紫」だが、先ず芋が珍しい。

「山川紫」という芋は全ての紫芋の原点。

米で言うと「亀の尾」といったところか。

この山川紫はご多分に漏れず栽培が難しく収量が少ない。

酒の原料(芋、米)では良くある話だ。寂しいが。

未だ、試飲していない。

今日、常連のT岳さんが「ricoに寄る」とメールを頂いたので

彼と鑑評会をやりますかね、偉そうに。

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