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2009年10月23日 (金)

櫻乃峰酒蔵さん

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こんばんは

先ずは日本酒の新規導入アイテムのご紹介を。

今、届いたばかり。

「菊姫 山廃純米 鶴乃里 限定酒」

酒米は勿論、特Aの山田錦、ふっくらとした旨味は素晴らしい。

さて、宮崎帰りなので此処のところ新規導入は当然

宮崎産が殆ど。

今日は宮崎県は日南市に在る「櫻乃峰酒蔵」さん。

蔵の年間生産量は700石と小さめ。

ricoでは「だれやみ」を少し前まで扱っていた。

櫻乃峰さんの主力商品は「平蔵」の芋、麦だ。

今回は宮崎県内限定の「平蔵 20度」を導入させて頂いた。

勿論、櫻乃峰さんの定番「平蔵 黒麹 白麹」のある。

そう、一時切らしていた「だれやみ」も藤小西さんより届いた。

個人的には「平蔵 黒麹 甕壷入り」と麦の××なやつ、これも県内限定の

「櫻乃峰」の4合瓶を買わせて頂いた。

但し、「櫻乃峰」(無濾過」は店にだした。が、早くも、完売に近い状況。

まあ、是非、「平蔵 20度」をお湯割でやって下さい。

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